日本酒に触れる

• 2021-05-07

日本酒の水割りにも最適！原酒のアルコール度数は？注意点や楽しみ方等

「原酒」とはお水を足していない、アルコー […]

日本酒に触れる

• 2021-02-19

火入れ酒と生酒の違い

日本酒は「火入れ」という作業をしている […]

日本酒に触れる

• 2021-02-19

辛口と甘口、濃淡の違いって？「辛口のお酒ください」の辛口はどんな味？

辛口の日本酒とは 辛口の日本酒と聞いて、 […]

日本酒に触れる

• 2021-02-19

日本酒度って何？プラスとマイナスは何を表しているの？

日本酒度とは その日本酒の辛口、甘口を示 […]

日本酒に触れる

• 2021-05-07

普通酒は特定名称酒に比べると美味しくない？

特定名称酒には原材料やお米の磨き量によっ […]

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• 2021-05-07

特定名称酒の分類条件。普通酒との違いは？

特定名称酒と普通酒の違い 日本酒ラベルに […]

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• 2021-02-19

日本酒の容器やボトルの色は賞味期限のメッセージが隠されているよ！

日本酒は未開封であれば基本、賞味期限はあ […]

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• 2021-04-09

日本酒に賞味期限はあるの？開封後、いつまで大丈夫？

ラベルに書いてある製造年月日＝賞味期限？ […]

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• 2021-05-07

日本酒ラベルの見方。味のヒントが隠されているよ！記載事項を確認してみよう。

ラベルは日本酒の「履歴書」 日本酒を飲む […]

日本酒に触れる

• 2021-05-07

必ず水と一緒に！日本酒を飲む時に悪酔いしない飲み方をしよう

なぜ日本酒で悪酔いすると言われるの？ 日 […]